Ingrédients pour la préparation du caramel

3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe d’eau
1/3 c. à thé de jus de citron

Avec ces trois ingrédients, nous pouvons faire un délicieux caramel.

Elaboration pour la fabrication de caramel

Étape 1

On met le sucre dans une poêle à frire.

Étape 2
Ajouter le jus de citron.

Étape 3
Ajouter l’eau et laisser chauffer la poêle.

Étape 4
Mélanger un peu et cuire à feu doux jusqu’à ce que les ingrédients soient bien intégrés.

Étape 5
Quand il commence à prendre de la couleur, laissez-le rôtir un peu plus.

Retirer et laisser reposer

Etape 6
Retirez-le du feu, laissez-le durcir et lorsque les bulles disparaissent, distribuez-le dans le(s) moule(s).