faire du caramel !

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Ingrédients pour la préparation du caramel 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 1/3 c. à thé de jus de citron Avec ces trois ingrédients, nous pouvons faire un délicieux caramel. Elaboration pour la fabrication de caramel Étape 1 On met le sucre...
Recette de pâte à pizza maison

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Ingrédients (pour 2 grandes pizzas) 200 gr de farine 100 ml d’eau (chaude) 5 g de levure de boulangerie séchée 1 cuillère à café de cassonade 1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge salin farine (pour étirer la pâte) Préparation de la recette...
La cuisine est-elle un art ?

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La cuisine est-elle un art ? Le sujet peut prêter à débat, et pour cause on peut parler d’art du goût comme la peinture est l’art de la vue et la musique l’art de l’ouïe. Cependant cette vision peut paraître limitative, la cuisine ne peut pas être seulement...