Ouvrir un restaurant : bien choisir le lieu

Le principal objectif de l’ouverture d’un restaurant est comme toute activité commerciale de produire le maximum de profit. Dans ce sens, il s’agit de servir le plus grand nombre de clients. Le choix de l’emplacement du restaurant est une condition…

Les différentes formations HACCP en ligne

Le respect des règles d’hygiène constitue une démarche cruciale pour assurer son professionnalisme et sa qualité de service. En restauration, la loi stipule qu’un établissement doit présenter au moins une personne formée avec attestation en hygiène alimentaire. Ainsi, laformation HACCP…

Revenir en haut de page